我不认识的一个人，他告诉我借的钱没有还

对于你提出的关于没有借条是否能起诉的问题，分析如下：虽然借条是证明借贷关系存在的重要证据，但并非唯一证据。根据《关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条，出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、银行转账记录、微信或其他能够证明借贷法律关系存在的证据。因此，即使没有借条，只要你能提供其他相关证据，如邮件、手机短信、录音、汇款纪录等，证明借贷关系的存在，你仍然有权起诉要求对方还钱。
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从法律角度，为确保你的权益不受损害，你应：1. 保留好所有与借贷相关的证据，这是起诉的关键；2. 在诉讼时效期内提起诉讼，避免丧失胜诉权；3. 若不了解法律程序，可寻求专业律师的帮助，确保诉讼过程顺利进行；4. 在借贷时，尽量签订书面合同，明确双方权利义务，预防纠纷发生。
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针对你准备起诉的情况，具体操作如下：首先，收集并保留所有能证明借贷关系的证据，包括但不限于转账记录、聊天记录等。其次，若你知道对方的身份信息，可直接向法院提起诉讼；若不知对方身份，可尝试通过公安机关查询或通过其他途径获取其身份信息。最后，根据借条上是否有明确的还款时间，确定是否在诉讼时效期内提起诉讼。